Ma petite epicerie
Publié le 24 Novembre 2019 à 18h39 - 1465 visites

En savoir plus sur les épices

En matière de cuisine, certains éléments sont totalement indispensables. C’est le cas des épices. Belles et bien parfumées, celles-ci donnent du goût et de la saveur à vos plats. Sans elles, tout ce que nous préparerions serait fade et sans goût. Ils sont donc totalement incontournables. C’est pour cela qu’ils sont généralement utilisés dans tous les types de plats que l’on cuisine tous les jours.

Partons à la découverte de certaines des épices les plus incontournables.

L’aile en poudre

L’ail en poudre est ce genre d’épice qui change tout dans le plat. Parfois, vous pouvez cuisiner un met et trouver qu’il reste un élément pour que tout soit parfait. Cet élément qui reste est en général cette épice exceptionnelle. En effet, grâce à son goût et à son odeur, elle donne à votre plat une saveur incroyable.

Le thym

Le thym est une épice qui est appréciée pour de très nombreuses raisons. Son goût est à la fois léger subtil et boisé. Pour cuisiner des plats avec de la viande ou même un ragout, c’est l’élément qui fera la différence. En outre, pour faire ressortir le goût des légumes, c’est aussi un allié idéal.

La cannelle

Il est bien vrai que la cannelle est faite pour parfumer vos gâteaux. Son odeur et sa légèreté exceptionnelle donne à votre préparation sucrée une saveur qui fond sur vos papilles. Pour cela, avant d’utiliser votre moule a muffin, il faut le saupoudrer sur la pâte. Toutefois, n’oublions pas que la cannelle peut aussi être utilisée pour les plats salés. Peu de gens le savent, mais c’est possible. Elle donne plus de goût à votre chili ou votre sauce tomate.

L’origan

L’origan est une spécialité italienne. C’est exactement l’épice qu’il vous faut pour relever le goût de votre sauce tomate. Sou goût est juste incroyable.

Soyez inspirez

Les publications similaires de "Actualités"

  1. 13 Juil. 2022Quel type de plancha choisir ?167 visites
  2. 15 Mars 2022Que faire après la cueillette des cerises ?513 visites
  3. 12 Fév. 2022Générateur solaire portable : comment faire le bon choix ?554 visites
  4. 29 Janv. 2022La meilleure façon de cuisiner sans poêle sans PFOA : Ce que vous devez savoir504 visites
  5. 29 Janv. 20222 recettes de jambon de Bayonne entier539 visites
  6. 20 Janv. 2022La crème de nuit biologique : Réveillez-vous avec une peau fraîche et saine522 visites
  7. 18 Janv. 2022Restaurants à Bayonne : Taux d'occupation389 visites
  8. 21 Déc. 2021Commerce électronique et logistique : Pourquoi la Gironde est le lieu de l'avenir532 visites
  9. 16 Déc. 2021Lait infantile certifié bio : pourquoi le choisir pour votre bébé ?435 visites
  10. 24 Nov. 2021Une comparaison : Pourquoi ce magasin est-il meilleur que les autres pour acheter des chocolats de Noël ?474 visites
  11. 3 Nov. 2021Les différents patés à découvrir487 visites
  12. 14 Oct. 2021La cuisson d'un gâteau avec un moule à manqué544 visites
  13. 4 Oct. 2021Eau nettoyante pour bébé : Une protection précieuse pour la peau de bébé488 visites