Ma petite epicerie
Publié le 24 Novembre 2019 à 18h39 - 1259 visites

En savoir plus sur les épices

En matière de cuisine, certains éléments sont totalement indispensables. C’est le cas des épices. Belles et bien parfumées, celles-ci donnent du goût et de la saveur à vos plats. Sans elles, tout ce que nous préparerions serait fade et sans goût. Ils sont donc totalement incontournables. C’est pour cela qu’ils sont généralement utilisés dans tous les types de plats que l’on cuisine tous les jours.

Partons à la découverte de certaines des épices les plus incontournables.

L’aile en poudre

L’ail en poudre est ce genre d’épice qui change tout dans le plat. Parfois, vous pouvez cuisiner un met et trouver qu’il reste un élément pour que tout soit parfait. Cet élément qui reste est en général cette épice exceptionnelle. En effet, grâce à son goût et à son odeur, elle donne à votre plat une saveur incroyable.

Le thym

Le thym est une épice qui est appréciée pour de très nombreuses raisons. Son goût est à la fois léger subtil et boisé. Pour cuisiner des plats avec de la viande ou même un ragout, c’est l’élément qui fera la différence. En outre, pour faire ressortir le goût des légumes, c’est aussi un allié idéal.

La cannelle

Il est bien vrai que la cannelle est faite pour parfumer vos gâteaux. Son odeur et sa légèreté exceptionnelle donne à votre préparation sucrée une saveur qui fond sur vos papilles. Pour cela, avant d’utiliser votre moule a muffin, il faut le saupoudrer sur la pâte. Toutefois, n’oublions pas que la cannelle peut aussi être utilisée pour les plats salés. Peu de gens le savent, mais c’est possible. Elle donne plus de goût à votre chili ou votre sauce tomate.

L’origan

L’origan est une spécialité italienne. C’est exactement l’épice qu’il vous faut pour relever le goût de votre sauce tomate. Sou goût est juste incroyable.

Soyez inspirez

Les publications similaires de "Actualités"

  1. 24 Nov. 2021Une comparaison : Pourquoi ce magasin est-il meilleur que les autres pour acheter des chocolats de Noël ?23 visites
  2. 3 Nov. 2021Les différents patés à découvrir56 visites
  3. 14 Oct. 2021La cuisson d'un gâteau avec un moule à manqué93 visites
  4. 4 Oct. 2021Eau nettoyante pour bébé : Une protection précieuse pour la peau de bébé87 visites
  5. 1 Oct. 20213 aliments halal dont vous ne soupçonniez pas l'existence92 visites
  6. 24 Mai 2021La cuisine du terroir au pata negra459 visites
  7. 15 Fév. 2021Qu'offrir à un baptême?600 visites
  8. 29 Oct. 2020Devenir VDI avec Boites et Cie878 visites
  9. 9 Oct. 2020Du saucisson halal de qualité supérieur945 visites
  10. 24 Sept. 2020Le plus moelleux des muffins : Comment les réussir ?1760 visites
  11. 12 Mars 2020Un distributeur de vrac alimentaire est indispensable en magasin1195 visites
  12. 27 Sept. 2019Les caractéristiques d’un couteau de service1359 visites
  13. 26 Août 2019Pourquoi suivre un régime ?1343 visites