3 aliments halal dont vous ne soupçonniez pas l'existence

Halal est un mot arabe qui signifie "permis" ou "licite" Les aliments halal sont des produits à base de viande et de volaille qui ont été préparés conformément aux directives diététiques islamiques halal. Il peut s'agir d'aliments d'origine végétale ou animale, mais le terme "halal" ne s'applique qu'à ce que vous mangez, et non à la façon dont vous le préparez. Par exemple, si un plat contient des ingrédients halal (par exemple, du bœuf), vous pouvez le faire cuire en le faisant bouillir ou frire sans ajouter d'épices. Bien que le foie gras halal ne soit pas l'aliment halal le plus courant, cet article de blog en présente !

Lors de la préparation dufoie gras halal , les foies de canard sont engraissés par gavage pour augmenter leur taille avant d'être abattus. Cela rend le processus réel beaucoup plus facile et permet aux canards de devenir habitués à être nourris.

Ce processus d'engraissement halal est similaire à celui que les éleveurs français utilisent pour leur foie gras non halal, mais il existe quelques différences essentielles : Les produits halal doivent être abattus conformément aux directives diététiques islamiques halal, ce qui signifie qu'ils doivent être tués à la main et bénis avant leur mort. En outre, les aliments halal ne peuvent pas contenir d'alcool ou de dérivés du porc tels que la gélatine (fabriquée à partir de peau, d'os et/ou de tissus conjonctifs de porc)

Un mot d'avertissement : la plupart des transformateurs d'aliments halal ne fournissent pas de liste d'ingrédients sur leurs emballages ; si vous n'êtes pas sûr des ingrédients du produit, demandez toujours à votre vendeur halal local ! Certains produits certifiés halal peuvent également avoir un goût différent, car chaque produit est différent (et la nourriture halal est toujours préparée comme la nourriture ordinaire, donc certaines variations peuvent se produire).

Aliments halal dont vous ne soupçonniez pas l'existence !

Quel type de plancha choisir ?

Il existe de nombreux types de plancha gaz inox sur le marché, des petites portables aux grands modèles professionnels. Alors, comment savoir laquelle vous convient le mieux ? Voici quelques facteurs à prendre en compte :   -Taille : de quelle surface de cuisson avez-vous besoin ? Si vous prévoyez de recevoir de grands groupes, vous aurez besoin d'un modèle plus grand.   -La portabilité : Vous avez besoin d'une plancha facile à [...]

Que faire après la cueillette des cerises ?

Les cerises sont des fruits aclimatiques, qui commencent les processus de dégradation dès le moment de la récolte. Immédiatement après le détachement, les fruits subissent une déshydratation rapide, en particulier dans des conditions de température élevée et de faible humidité relative de l'air. Le phénomène affecte à la fois les pédoncules, avec leur brunissement, et les (cueillette cerise) [...]

Générateur solaire portable : comment faire le bon choix ?

Un bon générateur de secours peut vous aider à assurer le bon fonctionnement de votre maison, même en cas de panne de courant majeure. Et, lorsque vous choisissez un générateur solaire, vous pouvez alimenter votre maison en utilisant l'énergie propre et renouvelable du soleil. En revanche, les générateurs à essence et diesel brûlent des combustibles fossiles, sont extrêmement bruyants (bluetti) [...]

ma-petite-epicerie.fr : les dernières publications.